domingo, 16 de junho de 2013

VISITA À DAMARE

No dia 05/06/2013, alguns alunos, professores e coordenadores da escola realizaram a segunda ação do Projeto Meio Ambiente "SUSTENTABILIDADE" a escola em ação. Durante o 1º trimestre, os professores selecionaram alunos das séries finais do Ensino Fundamental e Ensino Médio para que neste dia, acompanhados pelos professores e coordenadores realizassem uma visita técnica à empresa de laticínios Resende (Damare), com o objetivo de conhecerem como seus dirigentes lidam com as questões do Meio Ambiente e Sustentabilidade.  Esta fica localizada  a 6 KM de Montanha - ES. De acordo com a acompanhante, esta empresa iniciou suas atividades em 2000. Hoje, tem uma captação de, em média, 5.000.000 (cinco milhões) litros/mês de leite. A produção de queijo chega a 480 toneladas de queijos/mês. Além do queijo, a empresa produz a manteiga e o leite longa vida UHT. Ela emprega 245 funcionários, de maneira direta. Durante a visita, os alunos viram como se dá a captação e o tratamento da água, após o uso e, dos resíduos líquidos como, por exemplo, do soro. Após tratamento, a água resultante serve para a irrigação das pastagens localizadas ao redor da empresa. Segundo o funcionário responsável pela parte ambiental, a empresa se preocupa com as questões ambientais e com a vida sustentável, para isto, ela é parceira da Prefeitura Municipal de Montanha e, ajuda a manter a fábrica de sabão, que fica localizada no interior da usina de captação e reciclagem do lixo. Após a visita às dependências  da empresa, os alunos fizeram uma visita a uma nascente que está sendo recuperada. 





















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